Ginger Ale Drink: पीएम मोदी की अमेरिका की राजकीय यात्रा (State Visit) पर राष्ट्रपति जो बाइडन ने गुरुवार को स्टेट डिनर का आयोजन किया था. दोनों राजनेताओं के आपसी संबंधों में काफी अच्छी केमिस्ट्री दिखी. डिनर के बाद दोनों (PM Modi & Joe Biden) हाथ में ड्रिंक्स लेकर चीयर्स करते नजर आए. दरअसल, ये ड्रिंक्स (Toast) दोनों देशों के बेहतर संबंध के लिए था. हालांकि, दोनों राजनेताओं की ये ड्रिंक्स दुनिया भर में चर्चा का विषय बनी हुई है.
राष्ट्रपति जो बाइडन ने ड्रिंक्स को लेकर साफ कर दिया है. उन्होंने बताया कि उनकी ड्रिंक्स में अल्कोहल नहीं था. उन्होंने बताया, ‘ये अच्छी बात है कि हम दोनों में से कोई भी शराब नहीं पीता है.’ लेकिन बहुत से लोग सोच रहे हैं कि अगर शराब नहीं तो ड्रिंक में था? दरअसल, इस ड्रिंक को जिंजर ऐल कहा जाता है. ये स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक ड्रिंक है.
जिंजर ऐल एक कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक है. ये आम सोडा ड्रिंक की तरह अदरक (Ginger) मिक्स्ड होता है. ये जिंजर फ्लेवर वाला ड्रिंक होता है. कई जगह इसे डायरेक्ट पिया जाता है. लेकिन कई बार इसे अन्य ड्रिंक्स के साथ भी मिलाकर पिया जाता है. इस ड्रिंक को दो तरीके, पहला रेगुलर या गोल्डन और दूसरा ड्राई (Dry) पिया जाता है. जिंजर ऐल में साइट्रिक एसिड और सोडियम बेंजोनेट जैसे प्रिजरवेटिव्स का भी इस्तेमाल किया जाता है. इस ड्रिंक का इस्तेमाल लोग जी मिचलाने पर रहत पाने के लिए भी करते हैं
व्हाइट हाउस में पीएम मोदी के स्टेट डिनर में उनके मन पसंद मैन्यू तैयार किया गया था. स्टेट डिनर के मैन्यू में मैरिनेटेड मिलेट, ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल सैलेड, कॉम्प्रेस्ड वॉटरमेलन और टैंगी एवेकैडो सॉस शामिल थे. मेन कोर्स में स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम, क्रीमी सैफरन इन्फ्यूज रिसोटो को शामिल किया गया. इसके अलावा सुमैक रोस्टेड सी-बास, लेमन योगर्ट सॉस, क्रिस्प्ड मिलेट केक और समर स्क्वैश को शामिल किया गया.